【山外山生態有機茶園】山白茶/紫芽白茶 37.5g|山紅茶 60g | 紫芽紅茶茶包(20入) | GABA茶150g


商品摘要

「山外山有機生態茶園農場」係慈心有機驗證股份有限公司的有機驗證農戶,採有機栽培方式,茶葉與蟲草共生共榮,合諧相處,是朋友而非敵人。因其環境友善,生態非常豐富,長成的茶葉,亦是純樸自然,飲後有出塵脫俗之感!
本農場亦是佛教寺院之產業,秉持古代禪宗叢林方式自力更生,以茶為緣,於內自存道糧,於外接引大眾。

NT$ 600

【山外山生態有機茶園】山白茶/紫芽白茶 37.5g|山紅茶 60g | 紫芽紅茶茶包(20入) | GABA茶150g

【山外山生態有機茶園】山白茶/紫芽白茶 37.5g|山紅茶 60g | 紫芽紅茶茶包(20入) | GABA茶150g

有機野放山白茶37.5g

NT$ 600

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【關於山外山】

在群山環抱、雲霧繚繞的坪林山林間,座落著一片遠離塵囂的世外桃源——

山外山有機生態茶園。

這裡不只是一座茶園,更是一個生機盎然、人與自然和諧共生的生態系統。

茶園秉持對土地的敬畏與熱愛,堅持採用有機農法,

絕不使用化學農藥與人工化肥,讓茶樹在純淨的水源與土壤中順應自然靜靜生長。

「探索天然」特別嚴選來自山外山生態茶園的純淨好茶。

茶樹間野花自在綻放、昆蟲飛鳥歡快穿梭,唯有在如此充滿生命力的環境中,

才能孕育出最純粹、最能展現大自然本味的茶香。每一款由探索天然為您呈現的山外山茶品,

都承載著大山的氣息與對土地的承諾,邀請您一同細細品味這份源自大自然的純淨饋贈。

 

【關於不同的茶】

山白茶

  • 製茶特色:採摘後不炒不揉,僅歷經長時間的「天然萎凋」與「低溫乾燥」,以最少的人為干擾,完美保留茶葉最原始的生機與養分。
  • 風味表現:承襲山茶品種葉肉厚實、膠質豐富的天然特質,茶湯清澄透亮,帶有清雅的花香與淡淡果韻,入口滑順甘醇、毫香顯著,口感輕盈卻富含山林野趣。


紫芽白茶

  • 製茶特色:嚴選稀有的天然紫芽茶菁,同樣採用不炒不揉的「白茶日光/室內萎凋」與「乾燥」工序,最大程度保留紫芽本身豐富的花青素與活性成分。
  • 風味表現:紫芽品種富含天然花青素,風味比起一般白茶更具張力與層次;茶湯兼具白茶的清新與紫芽獨特的豐富花果香,微帶些許特有的山野氣韻,回甘強烈悠長。


山紅茶(原生山紅茶)

  • 製茶特色:採摘台灣原生種山茶芽葉,經歷「重萎凋、充分揉捻、全發酵與乾燥」的完整紅茶工序,使茶菁中的多酚類物質徹底轉化。
  • 風味表現:台灣原生山茶具有耐泡、野性強烈且內含物豐富的品種優勢,茶湯呈現深邃紅潤的琥珀色,帶有濃郁的野生花香、天然蜜果香與淡雅木質韻,滋味醇厚圓潤、韻味深沉。


紫芽紅茶

  • 製茶特色:選用野生或稀有紫芽品種幼嫩芽葉,經由「全發酵」與「精細烘焙」淬鍊,讓紫芽的獨特風味與紅茶發酵香完美揉合。
  • 風味表現:紫芽品種特有的花青素與豐富單寧,賦予紅茶更為扎實的骨架;湯色紅艷明亮,兼具溫潤甜果香與沉穩木質香,入口帶有獨特而迷人的紫芽酸甜韻,香氣層次極為豐富。

 

GABA茶(金萱種 / 嘎吧茶)

  • 製茶特色:嚴選台茶12號(金萱)茶菁,透過獨特的「無氧(厭氧)發酵」技術,讓茶葉在無氧狀態下自然轉化並生成高濃度的 GABA(γ-胺基酪酸),再經由揉捻與精細烘焙而成。
  • GABA 介紹:GABA(γ-胺基酪酸)是一種人體自然存在的天然傳導物質,具有放鬆身心、舒緩緊張壓力、幫助入睡與調節生理機能等保健優勢。相較於一般茶品,GABA 茶溫和不刺激,非常適合日常忙碌、需要放鬆紓壓或對咖啡因較敏感的族群飲用。
  • 風味表現:突出的果酸韻味是 GABA 茶最標誌性的靈魂!在厭氧發酵下交織出帶有百香果與熟果般微酸甜的美妙風味,同時完美揉合了金萱品種特有的淡雅奶香與高山氣息。茶湯生津開胃、口感柔順不苦澀,酸甜回甘,是兼具風味與養生的舒壓佳品。

 

【山白茶】

 

 

【紫芽白茶】

 

【山紅茶】

 

【紫芽紅茶茶包】

 

【GABA茶】